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我國成立農墾乳業聯盟

2015-11-21 15:41:43 點擊:

百慧 2015-11-21 15:19:29

近日,中國農墾乳業聯盟成立大會在北京召開。這支乳業聯盟“國家隊”,得到北京三元、上海光明、黑龍江完達山等行業大佬的加盟。

“農墾乳業聯盟的意義在于三個方面:統一標識、最嚴標準、主打巴氏鮮奶。”一名業內人士如此評價農墾乳業聯盟的意義,“這會在行業內掀起很大震動。”

業內人士告訴記者:“聯盟內乳業標準可謂達到史上最嚴,比如細菌總數要求與美國、歐盟一致,而體細胞數更嚴于美國,與歐盟、新西蘭標準一致。”

另一方面,農墾系劍指提振“巴氏奶”產品重心。在當天發布的《中國農墾乳業聯盟承諾書》里,明確提出要“為消費者提供更多以巴氏殺菌乳為代表的優質乳制品”,而在業內人士看來,這意味著農墾系乳業聯盟實際上是一個全產業鏈的聯盟。

“ 常溫奶 多數是采用乳粉還原制成,企業甚至可以不必擁有一個牧場基地即可實現全國范圍的巨量生產和銷售,而巴氏奶必須是原奶制成,且有嚴格的保鮮要求和運輸半徑,這也意味著,沒有奶源者做不了巴氏奶。”業內人士告訴記者,“一個全產業鏈是需要涵蓋牧場、加工、銷售環節的,在最嚴乳標基礎上提振巴氏奶產品。
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